「中秋の名月」にちなんだ「うさぎ」と「すすき」の焼印入薯蕷饅頭の販売を開始いたしました。

国産の山芋を贅沢に用い、一つ一つ丹念に腰高に仕上げました。 きめ細やかな家伝の「饅頭餡」とともに伝統の味をお楽しみ下さい。

お箱入りでお買い求めのお客様には森八オリジナルのお月見掛け紙をお掛け致します。

※中あんは、白が「黒こしあん」・赤が「白こしあん」でございます。

オンラインショップでのご注文はこちらから

◇販売店舗◇
金沢市内各店にて販売いたします。
http://www.morihachi.mom/shoplist

石川県外・東京方面でお求めのお客様は各お店へお問い合わせください。

栗まんじゅうの販売を開始しました🌰

◇能登栗 栗まんじゅう◇…能登の自然に育まれた「能登栗」を一粒まるごと用い、国内産白小豆など厳選素材とともに、ぜいたくな栗まんじゅうに仕上げました。

https://morihachi-shop.com/SHOP/221047/235175/list.html

◇販売店舗◇
各主要店舗にて販売いたします。
http://www.morihachi.mom/shoplist

「能登栗 能登の宝ぷりん」の販売を開始いたしました。

奥能登の豊かな自然に育まれた「能登栗」を贅沢に用いたなめらかな食感の和のプリンです。能登栗の豊醇な味わいをお楽しみ下さい。

🍮1個500円(本体価格)

🍮3個入1,600円(本体価格)

🍮https://morihachi-shop.com/SHOP/221047/234103/list.html🍮

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、ご高承のことと存じますが、昨今の諸物価高騰により、これまで続けております価格安定の
ための努力も、如何ともし難い商品も出てまいりました。
つきましては、やむを得ず一部価格改定をさせて頂きたくお願い申し上げます。

◇改定実施日◇　令和8年9月1日

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

※本件に関するお問い合わせ先 森八本店　076-262-6251

蓮根羹の販売が始まりました。
蓮根羹は弊社の登録商標商品であり、数々の伝統涼菓の中でも白眉とされ、
その清新なる風味は他に類なきものと謳われています。

加賀野菜のひとつである「小坂れんこん」の新物のみを使用した贅沢な逸品です。
小坂れんこんは加賀藩5代藩主前田綱紀公の頃より栽培されている伝統産品で、
一般的なれんこんに比べ、澱粉質が多く粘りが強いのが特徴になります。
蓮蒸しやれんこんもちなどの加賀料理はこの特徴を生かしたものです。

れんこんの色が変わる8月後半までの短い販売期間になります。
ご注文を頂いてからお作り致しますので、ご注文の際は本店までご連絡下さいませ。(要予約)

また、オンラインショップでもお買い求め頂けます。
森八オンラインショップ「蓮根羹」
https://morihachi-shop.com/SHOP/221041/111668/list.html